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今天教大家1种超级简略的香辣蟹做法在家就能做甘旨的香辣蟹，看完记住关注我们食材主料：大闸蟹3只；辅材：青椒，红椒，豆瓣酱，生姜，蒜瓣，辅料花椒适量，干辣椒适量，8角，生抽，盐适量，味精适量，生粉适量，白酒适量，料酒适量；香辣蟹做法过程升鲜记香辣蟹的做法过程1将大闸蟹清洗洁净，升鲜记香辣蟹的做法过程2悉数切半，去掉蟹盖，蟹心等多余杂质升鲜记香辣蟹的做法过程3加盐，白酒，生粉抓匀升鲜记香辣蟹的做法过程4姜，蒜，干辣椒，花椒，8角，香叶，青红椒备好升鲜记香辣蟹的做法过程5生抽3勺，生粉，料酒，适量加水调成汁升鲜记香辣蟹的做法过程6热油下将大闸蟹炸1下，捞出升鲜记香辣蟹的做法过程7下姜，蒜，花椒，8角，干辣椒炒香升鲜记香辣蟹的做法过程8加1勺豆瓣酱，炒出红油，下螃蟹翻炒，倒入碗汁升鲜记香辣蟹的做法过程9加青红椒，味精焖1会关火装盘开吃；甘旨的香辣蟹就做好了是不是超级简略呢在家就能做香辣蟹，想学更多关于香辣蟹的小知识的，记得关注我们，关注不迷路，下期咱们不见不散
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