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可以先到店考察，试吃。具体学习没有时间规定，直到学员学会为止，一般几天就能学会，主要学习羊肉的白烧和红烧，另外还有搭配的冷盘、小炒，羊肉面等开店技术，学费3500元，学习期间不包住但包三餐。今后开店如遇到问题，也可电话咨询或再来学习，不再另收费用。

本店有全苏州独有的 缸笃羊肉 秘法。上过电视 报纸等各类媒体。

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