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地址：江苏省苏州市平江区白塔东路241号4楼 说到小笼包，真可谓无人不知无人不晓啊！我们几乎天天早上赶着去上班，都会选择买几个小笼包囫囵吞枣一番。
即解馋又解饿啊！当然，吃过这么多种小笼包，始终还是觉得杭州小笼包好吃。
口味地道，皮薄馅满。轻轻咬一口，还会有汤汁从中迸出来。而且现在也越来愈多的人把小笼包当成了自己的创业项目。确实，小笼包的投资小，风险低。开店要求低，只需要几个平方米就可以开店。开店的设备要求也不高。
枫味源小吃培训中心就是考虑到这点。
灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。
吃灌汤包子，汤的存在列位，肉馅次之，面皮次次之。汤如诗歌，肉馅是为散文，面皮为小说。因为小说是什么都包容的，散文精粹一点，诗歌便就是文中精华了。故此，吃罢灌汤包子，率先记住了汤之鲜，肉馅是近乎于汤进入味觉感观的，面皮除去嚼感，几乎可以忽略。
