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详情描述
蒸饺培训课程安排:
素三鲜、西葫芦鸡蛋、猪肉白菜、猪肉芹菜、猪肉青椒、猪肉茴香、荠菜肉、荠菜虾仁、大葱肉等
实践操作培训内容:
1.蒸饺的系统讲述;
2.蒸饺原料的选购;
3.蒸饺各种馅料的调配;
4.蒸饺的手法学习;
5.蒸饺经营定价原则;
理论学习:
1.开店流程讲解,括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
培训方式:
全程实践操作学习,教会,学会为止。
免费赠送:门店装修设计、菜单设计